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Mon Info Greffe

Autorisés dès la sortie du service Autorisés après 3e mois post-greffe et accord médical Aliments interdits à à la sortie du service et jusqu’à 1 an post-greffe

Fruits non abimés

Pas de kiwi ni de pamplemousse
  • Non épluchables : bien les laver
  • Épluchables : les laver avant de les peler
  • Fruits cuits en compote ou sirops en conserve industrielle
  • Fruits surgelés
  • Fruits oléagineux grillés

À discuter après arrêtdes immunosuppresseurs :

  • Fruits oléagineux à coque ou non, non grillés
  • Kiwis et agrumes
  • Fruits secs
  • Conserves maison

Tous les légumes

  • Bien les laver avant et après épluchage ou écossage
  • À consommer cuits ou crus
  • En conserve et surgelés non abimés

À discuter après arrêtdes immunosuppresseurs :

  • Légumes cuisinés du traiteur
  • Graines germées crues (soja...)

Potages

  • Conserves, bricks, déshydratés
  • Soupes maison